A tocar de Cal Sabater i molt aprop del Museu de la Pell trobem el restaurant Somiatruites, ubicat en una antiga adoberia a l’emblemàtic barri del Rec d’Igualada, reformada per l’arquitecte Xavier Andrés. La proposta gastronòmica és obra del xef David Andrés. Els germans Andrés van ser els fundadors d’aquest restaurant que va obrir les portes el 15 de juliol del 2013.
La antiga adoberia
reformada per situar-hi el restaurant té un interior amb estètica
industrial, amb les parets de pedra i totxo vist, mobles de disseny i
retalls de cuir penjats al sostre, fent referència a l’historia de
l’edifici.
No hay comentarios:
Publicar un comentario